La Escuela de Estudio de Horticultura se enfoca en lograr que sus miembros se conviertan en completos horticulturistas. Los cursos de (8 horas min.) cubren todos los aspectos de cultivar desde el entendimiento de la estructura del suelo hasta las técnicas de poda, identificación de plantas, etc. Los cursos pueden ser promovido por Clubes miembros, Grupo de clubes, Clubes de Jardinería Estatales, etc y pueden también ser abiertos a no- miembros.

Los cursos de Horticultura de NGC están diseñados para dar información sobre tópicos de interés a aquellas jardineras especiales interesadas en horticultura y tópicos relacionados. El programa consiste de una serie de cuatro cursos, que se programas cada 6 meses, programados usualmente en dos días de instrucción, seguido por un examen general en la mañana del tercer día. Los temas incluyen botánica básica, suelos, creciendo anuales, perenes, árboles y arbustos, frutas y vegetales, pastos, plagas y enfermedades de plantas, clasificación de plantas, podas y temas seleccionados de interés local.

Aunque los cursos están encaminados principalmente para miembros de clubes de jardinería, también están abiertos al publico en general, requiriéndose solamente el pago por una cuota nominal. Los miembros de clubes de jardinería completando la serie de cuatro cursos logran ser Consultores de Horticultura. El resto de los asistentes logran el estatus de Consultores ingresando a un club de jardinería durante la serie de cursos, o al poco tiempo de haber terminado los cursos.

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